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日志

陕西华研检测乳制品常规检测项目标准

已有 86 次阅读2018-2-12 10:21 |个人分类:食药检测|系统分类:新闻| 华研检测, 乳制品检测

  我们在平常的生活中肯定少不了各种饮品的存在,像白水、乳制品等就是我们经常饮用的,而乳制品作为我们国家饮品发展的重要产业,食品安全问题肯定必不可少,今天陕西华研检测就带大家来具体了解一下乳制品的常规检测。

  指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。

乳制品的分类

  第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。

  第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。

  第三类是炼乳类。

  第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。

  第五类是干酪类。

  第六类是乳冰淇淋类。

  第七类是其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

陕西华研检测对于乳制品常规检测项目标准

  杂质度 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定 GB5413.30-2016

  非脂乳固体 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 GB5413.39-2010

  黄曲霉毒素M1 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定 GB 5009.24-2016


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